臼井　茂　（うすい しげる）

伝統の技術を受け継ぎ、新世代の技術を取り入れて研究・努力し、日本民族の酒を次世代に繋いでいきたい。

 相澤　晶子　（あいざわ しょうこ）


この度、お陰さまにて下野杜氏の一員となりました。栃木に生まれて栃木に育ちましたが初めて「下野」のブランドを背負う意識です。不思議な気持ちです。きっとこれが下野杜氏の責任感というモノなのかもしれません。
今まで大勢の皆様に支え愛されて進んできました。これからも真摯に酒造りに励んで参ります。厳しくそして暖かい応援どうぞ宜しくお願い致します。
家木　鉄郎　（いえき てつろう）

栃木に移り住んで６年。下野杜氏の名前を頂けるまでになりました。
下野杜氏として、また栃木県民として日々精進していきます。

 上吉原　正人　（かみよしはら まさと）

いつ飲んでもいつもと変わらない味のようで、実は少しずつ旨くなっている…そんな酒を造っていきます。